Auténtica cocina y brasa del recetario tradicional vasco
Erigido en un caserío original, La Sidre es un asador especializado en cocina vasca, un templo del producto y el fuego con un recetario tradicional heredado oralmente de nuestras amas (madres) y amamas (abuelas) del País Vasco.
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Disponemos de una segunda planta y un reservado donde llevar a cabo eventos privados y comidas y reuniones de trabajo en un ambiente cuidado y discreto.